Halloumisalaatti

Salaatin lehtiä
Rypäleitä
Pekaanipähkinöitä
Halloumijuustoa

Maustamiseen mustapippuria
Paistamiseen sitruunaoliiviöljyä
Lisänä pinaattiraviolia

Kokeile ja varioi myös näillä:
Avokadoa
Kurkkua
Cashew-pähkinöitä

PS. Etelä-Afrikkalaiset siemenettömät vihreät rypäleet olivat tällä kertaa pettymys. Kitkeriä ja tahmeita. Hedelmäostokset suomalaisessa automarketissa eivät koskaan tuota haluttua lopputulosta. Mitään ei voi maistaa, joten sama olisi ostaa se kuuluisa sika säkissä - lemmikiksi.